Classificação | Seco |
---|---|
Composição | 100% Sauvignon Blanc |
Elaboração | Seleção final dos cachos, desengace de uvas frescas, prensagem descontínua delicada, limpeza estática do mosto, uso de leveduras selecionadas, fermentação alcoólica com baixa temperatura, estabilizações, envase, rotulagem. |
Gustativo | Em boca mostra-se vivo, com elegantes notas frutadas acompanhadas por uma equilibrada acidez. O final de boca, com toque mineral, aporta um agradável frescor, revelando a tipicidade varietal. |
Harmonização | Carnes Brancas, Mousse de Limão |
Olfativo | Aroma de grande intensidade, com notas de frutas cítricas permeadas por refrescantes nuances vegetais, com destaque para aspargos e grama recém cortada. |
País | África do Sul |
Região | Olifants River |
Temperatura | 8° a 10°C |
Teor Alcoólico | 12% |
Tipo | Branco |
Uva | Sauvignon Blanc |
Visual | Amarelo claro, límpido e brilhante. |
Volume | 750ml |
© 2024 - MENIMPORT - CONTAGEM - MG - CNPJ 11.347.058/0002-03