Varvaglione 12 e Mezzo Vinho Tinto Italiano Primitivo Del Salento IGP 750ml

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SOBRE O PRODUTO

Sua apresentação high style e design jovem são um convite para apreciá-lo em sua juventude. Saboroso e elegante, muito fácil de degustar. Aromas de cereja e chocolate e são grandes destaques nesse exemplar.

Características

PaísItália
Volume750ml
UvaPrimitivo
Teor Alcoólico12,5%
TipoTinto
ClassificaçãoMeio seco
HarmonizaçãoCarnes e Queijos
VisualColoração vermelho rubi
Composição100% Primitivo
RegiãoPuglia
OlfativoAroma com toques de ameixa e cereja. Nuances de baunilha e cacau.
GustativoEm boca é um vinho de boa estrutura e final persistente.
Temperatura16° a 18°C
ElaboraçãoSeleção final dos cachos, desengace de uvas frescas, maceração pré-fermentativa a frio, uso de leveduras selecionadas, fermentação alcoólica com temperatura entre 24 e 28°C, prensagem descontínua delicada, fermentação malolática, maturação de 100% do vinho em barricas de carvalho americano durante 12 meses, estabilizações, envase e rotulagem.

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