SOBRE O PRODUTO

Experimente o Vinho Douglas Green Chardonnay + Viognier, um vinho branco sul-africano produzido pela Vinícola Douglas Green na região de Western Cape. Elaborado com as uvas Chardonnay e Viognier, este vinho apresenta coloração amarelo palha com reflexos esverdeados, aromas de pera, pêssego, frutas cítricas e abacaxi, além de um paladar fresco, leve e frutado. É ideal para harmonizar com aves, culinária japonesa e peixes.

Douglas Green Vinho Branco Sul Africano Chardonnay Viognier 750ml

Cód:

W10036

SOBRE O PRODUTO

Ficha Técnica

Classificação	Seco
Composição	95% Chardonnay e 5% Viognier
Elaboração	– Seleção final dos cachos; – Desengace das uvas frescas; – Prensagem descontínua delicada; – Limpeza estática do mosto; – Uso de leveduras selecionadas; – Fermentação alcoólica com temperatura de 13ºC; – Afinamento com borras finas em tanques de aço inoxidável; – Assemblage entre Chardonnay e Viognier; – Estabilizações, envase e rotulagem;
Gustativo	No paladar revela grande frescor, com corpo leve e notas frutadas que remetem ao aroma.
Harmonização	Carnes Brancas, Aves, Culinária Japonesa Oriental e Peixes
Olfativo	O aroma é intenso, rico e vibrante, com notas de abacaxi, pera e pêssego, permeadas por generosas notas cítricas.
País	África do Sul
Região	Western Cape
Temperatura	8° a 10°C
Teor Alcoólico	13,50%
Tipo	Branco
Uva	Chardonnay
Visual	Coloração amarelo palha vibrante com reflexos esverdeados.
Volume	750ml