Varvaglione 12 E Mezzo Primitivo Del Salento Vinho Tinto 750ml

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SOBRE O PRODUTO

Experimente o Vinho Varvaglione 12 e Mezzo Primitivo Del Salento, um vinho italiano produzido pela Varvaglione Vigne & Vini na região da Puglia. Elaborado com a variedade de uva Primitivo, este vinho apresenta uma coloração vermelho rubi, aromas intensos de ameixa, baunilha, cereja e cacau e um paladar persistente e estruturado. Ideal para harmonizar com queijos, pratos típicos e carnes, este vinho é uma verdadeira obra-prima da enologia italiana que combina tradição e inovação em uma experiência sensorial única e marcante.

Ficha Técnica

ClassificaçãoMeio Seco
Composição100% Primitivo
ElaboraçãoSeleção final dos cachos, desengace de uvas frescas, maceração pré-fermentativa a frio, uso de leveduras selecionadas, fermentação alcoólica com temperatura entre 24 e 28°C, prensagem descontínua delicada, fermentação malolática, maturação de 100% do vinho em barricas de carvalho americano durante 12 meses, estabilizações, envase e rotulagem.
GustativoEm boca é um vinho de boa estrutura e final persistente.
HarmonizaçãoLasanha Bolonhesa, Massa ao Molho de Tomate, Risoto de Funghi
OlfativoAroma com toques de ameixa e cereja. Nuances de baunilha e cacau.
PaísItália
RegiãoProvincia di Taranto - Puglia | Itália
Temperatura12ºC
Teor Alcoólico12,50%
TipoTinto
UvaPrimitivo
VisualColoração vermelho rubi
Volume750ml

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