SOBRE O PRODUTO

Lançado na Europa em 2011, depois de muitos testes e degustações em busca do paladar e design perfeito, a Freixenet cria um produto inovador para um mercado em expansão.
O espumante desalcoolizado veio para atender aqueles que desejam celebrar todos os momentos sem restrições.

Freixenet Alcohol Free Espumante Branco Desalcoolizado 750ml

Cód:

W20001

De: R$ 99,00Por: R$ 80,90ou 1X de R$ 80,90

Preço a vista: R$ 80,90

Economia de R$ 18,10

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SOBRE O PRODUTO

Ficha-Técnica

Classificação	Demi-sec
Composição	Mescla de uvas locais cuidadosamente selecionadas
Elaboração	Os espumantes sem álcool da Freixenet são preparados da mesma maneira que os vinhos tradicionais. No entanto, o álcool é extraído depois que a bebida está pronta, antes do engarrafamento. Através de uma técnica apurada que poucas vinícolas têm o domínio do processo. Com a intenção de preservar as características originais da bebida, é realizada fervura à vácuo, que facilita o processo de desalcoolização. Com ela é possível alterar a pressão sobre o líquido, para que o vinho chegue ao ponto de ebulição a uma temperatura menor de 30 °C. Assim, o álcool é extraído basicamente por meio da alteração da pressão sem interferir na integridade do produto original
Gustativo	No paladar é agradavelmente doce e elegante, com toque de mel e frutas amarelas com final persistente.
Olfativo	No nariz destacam-se aromas com notas de pêssego, manga, cítricos e toque sutil de flores brancas.
Região	Catalunha
Temperatura	8 a 10 °C
Visual	Coloração amarelo palha com borbulhas abundantes.