SOBRE O PRODUTO

Em nossa região o Montepulciano D´Abruzzo encontra seu terroir ideal, resultando em um vinho pleno e equilibrado. É um vinho que fez a história da vitivinicultura de Abruzzo.

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Sogno Di Ulisse Montepulciano D'Abruzzo Vinho Tinto Italiano 750ml

Cód:

W10138

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SOBRE O PRODUTO

Em nossa região o Montepulciano D´Abruzzo encontra seu terroir ideal, resultando em um vinho pleno e equilibrado. É um vinho que fez a história da vitivinicultura de Abruzzo.

Ficha Técnica

Classificação	Meio Seco
Composição	Montepulciano
Elaboração	Seleção final dos cachos, Desengace das uvas frescas, Uso de leveduras selecionadas, Fermentação alcoólica com maceração de 15-20 dias com temperatura entre 20ºC e 25ºC, Prensagem descontínua delicada, Fermentação malolática, 6 meses de maturação em barricas francesas de segundo uso, Estabilizações, Envase, Rotulagem.
Gustativo	No paladar, os taninos macios e sedosos garantem um vinho de corpo pleno e textura macia, evidenciando o delicado aroma frutado.
Harmonização	Chuleta Suína, Cordeiro, Massa a Bolonhesa.
Olfativo	O aroma revela intensas notas de frutas vermelhas e negras características do varietal, com destaque para ameixa, cereja, mirtilo e groselha.
País	Itália
Região	Província de Chieti - Abruzzo \| Itália
Temperatura	16º à 18ºC
Teor Alcoólico	13%
Tipo	Tinto
Uva	Montepulciano
Visual	Coloração vermelho rubi com reflexos violáceos.
Volume	750ml