SOBRE O PRODUTO

Os vinhos da linha El Paso nos propõe à experimentação, independente do momento ou circunstância. A Hammeken Cellars acredita que o paladar deve ser treinado e desafiado a todo instante. Vinhos frescos, frutados e democráticos.

Hammeken---El-Paso-De-Lazo-Tempranillo-Shiraz---Tinto

El Paso de Lazo Tempranillo Shiraz Vinho Tinto 750ml

Cód:

MP00121

De: R$ 99,00Por: R$ 58,90ou 1X de R$ 58,90

Preço a vista: R$ 58,90

Economia de R$ 40,10

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SOBRE O PRODUTO

Ficha Técnica

Classificação	Seco
Composição	Shiraz Syrah Tempranillo
Elaboração	Colheita manual e seletiva, seleção final dos cachos, desengace das uvas frescas, maceração pré-fermentativa por 48 horas a 5ºC, uso de leveduras selecionadas, fermentação alcoólica com temperatura controlada (24 a 28ºC) perdurando entre 12 e 18 dias, prensagem descontínua delicada, fermentação malolática, breve maturação em barricas de carvalho francês, estabilizações, envase e rotulagem.
Gustativo	De corpo médio e taninos finos. Final longo, pleno e convidativo
Harmonização	Espaguete ao Ragu de Pato, Filé ao Molho de Ervas Finas, Risoto de Funghi.
Olfativo	Frutas vermelhas dominam as notas aromáticas deste exemplar, contudo, refrescantes nuances de especiarias e eucalipto agregam equilíbrio e complexidade ao vinho.
País	Espanha
Região	Tierra de Castilla
Temperatura	16º à 18ºC
Teor Alcoólico	13%
Tipo	Tinto
Uva	Tempranillo
Visual	Vermelho rubi intenso e marcante.
Volume	750ml