Argento Estate Reserve Malbec Orgânico Vinho Tinto 750ml

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SOBRE O PRODUTO

A linha Argento Reserve é uma seleção premium de vinhos concentrados e que revelam maior complexidade. As frutas, provenientes apenas dos melhores vinhedos nas redondezas de Mendoza, são excepcionalmente intensas e expressivas.

Ficha Técnica

ClassificaçãoSeco
ComposiçãoMalbec
ElaboraçãoSeleção final dos cachos, Desengace das uvas frescas, Maceração pré-fermentativa a frio por 2 dias, Uso de leveduras selecionadas, Fermentação alcoólica com temperatura de 24ºC a 26ºC durante 10 dias em tanques de inox, Prensagem descontínua delicada, Maturação de 100% do vinho por 3 meses em barricas de carvalho francês, Estabilizações, Envase e Rotulagem.
GustativoAtaque inicial amadeirado. Possui textura aveludada, com taninos macios e persistente retrogosto marcado por notas de pimenta branca e cardamomo.
HarmonizaçãoFilé Grelhado, Lombo Suíno Caramelizado, Massa ao Molho de Tomate.
OlfativoIntenso aroma lembrando ameixa madura e amora. Notas de baunilha e mocaccino, provenientes da maturação em carvalho, mesclam-se com um nuance floral, de violeta, típica da variedade.
PaísArgentina
RegiãoAltamira (San Carlos) Mendoza/Agrelo e Luján de Cuyo (Mendoza
Temperatura16º a 18ºC
Teor Alcoólico14%
TipoTinto
UvaMalbec
VisualColoração vermelho púrpura intenso.
Volume750ml

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